04 décembre 2013

Pomme de terre : marché en pleine expansion

L’offre locale en semences et en tubercules de consommation est de loin inférieure à la demande des ménages, malgré une légère augmentation de la production. Cette denrée de plus en plus prisée par les consommateurs offre des opportunités certaines aux producteurs. Autrefois confinée dans les régions occidentales du Cameroun, la pomme de terre a pris une envergure nationale et sa consommation va au delà des zones de production traditionnelles. Pour combler le déficit en semences et en tubercules de pomme de terre, on a de plus en... [Lire la suite]