28 août 2015

Le manioc dans tous ses états

Michèle FOGANG / Cameroon-Tribune La journée consacrée à ce tubercule a été célébrée mercredi sous le signe de l’appui à la transformation. Comment faire du manioc une arme véritable contre la faim, la malnutrition et la pauvreté ? Tel est l’objet du forum consacré à ce tubercule, mercredi dernier à Yaoundé. L’évènement visait à montrer la nécessité de la valorisation du manioc par la transformation ainsi que les enjeux économiques sociaux et culturels associés. D’après Marie Crescence Ngobo, secrétaire exécutive du... [Lire la suite]
Posté par guyzoducamer à 18:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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