Grâce aux produits locaux, les acteurs de l’agro-alimentaire proposent une gamme variée d’ingrédients pour la conception de repas vite faits. Incroyable ! C’est le mot qui vient à l’esprit de Nadège Yonou, quand elle déguste un morceau de gâteau de patate,...

Améliorer la qualité du «Kilichi» offre des opportunités d’exportations à l’étranger. Le «Kilichi», aliment fait exclusivement à base de gigot de bœuf est un véritable régal pour les populations camerounaises. Produit en abondance au Nord du pays, il...